Potes de doce de leite Havanna dispostos sobre fundo amarelo, com tampa amarela e porções do produto expostas.

Doce de leite Havanna: ideal para faturar em todos os formatos de franquia

Base de grande parte do portfólio e um dos principais motivos de seu reconhecimento internacional, o doce de leite Havanna está presente em vários produtos da marca como alfajores, Vannaccinos e helados.

Seja nas cafeterias ou heladerias, o doce de leite Havanna se mantém como referência de sabor e como um produto capaz de gerar identificação imediata com o público. Para quem avalia a franquia, entender o papel do doce de leite é entender também como a rede sustenta consistência de vendas o ano todo.​

Para o investidor, esse cenário representa a oportunidade de trabalhar com um ingrediente que se conecta a vários formatos da franquia, amplia o ticket médio e reforça o posicionamento premium da Havanna

Neste texto você entenderá como o doce de leite se distribui pelo mix de produtos e como ele sustenta a atratividade em qualquer época do ano.

Doce de leite como essência da marca Havanna

O doce de leite é um dos principais responsáveis pela construção da imagem da Havanna como marca argentina de referência em alfajores e sobremesas. 

A presença em 12 países e em mais de 2.500 pontos de venda reforça como esse produto se tornou um símbolo reconhecido e associado diretamente à marca.

Essa mesma essência está disponível aos franqueados brasileiros por meio de modelos pensados para diferentes perfis e regiões, sem perda de identidade. 

Em todos eles, o doce de leite aparece como um elemento comum, garantindo que a experiência do cliente seja facilmente associada à tradição da Havanna, seja em cafeterias completas ou em operações de heladeria.

Onde o doce de leite está no portfólio?

Quem pensa em se tornar um franqueado Havanna, deve saber que o doce de leite da marca é protagonista em produtos que já fazem parte do dia a dia do consumidor e ajudam a atrair tráfego para as lojas. Entre eles, destacam-se:

Alfajores

Os alfajores Havanna são um dos produtos mais conhecidos da marca, tradicionalmente recheados com doce de leite e cobertos com chocolate ou outras variações. 

São itens que funcionam bem em consumo por impulso, presentes, lembranças de viagem e consumo no local.

Mãos segurando embalagem de alfajor Havanna sem açúcar sobre fundo lilás, ao lado de alfajores empilhados e cortados.
Alfajor Havanna – sem açúcar

Nas bebidas

Na experiência de cafeteria, o doce de leite integra bebidas especiais e complementa o consumo de cafés, criando combinações que reforçam a proposta argentina da marca. 

A linha Vannaccino, por exemplo, traz bebidas geladas preparadas com doce de leite Havanna, ampliando o leque de opções em períodos mais quentes e ajudando a equilibrar o faturamento ao longo das estações.

Esse mix permite que as lojas atendam tanto quem procura um café rápido quanto quem busca um momento mais prolongado de consumo, o que contribui para aumentar o ticket médio e a frequência. Em todos esses cenários, o doce de leite permanece como elemento central da experiência.​

Helados 

A entrada da Havanna no segmento de sorvetes reforça ainda mais a versatilidade do doce de leite. 

Os helados trazem sabores em que o doce de leite aparece puro ou combinado a ingredientes como chocolate, pistache, coco e caramelo salgado, sempre com o toque da receita tradicional da marca.

Com o modelo de franquia da Heladeria Havanna, focado em sorvetes premium, a marca amplia a atuação em momentos de consumo ligados ao lazer, ao verão e aos ambientes de passeio. 

Esse formato convive com os demais modelos da rede, oferecendo novas ocasiões de consumo sem eliminar a relevância das cafeterias e quiosques.

Versatilidade, sazonalidade e fluxo o ano todo

Um dos pontos fortes do doce de leite Havanna é a capacidade de conectar linhas de produtos adequadas a diferentes estações, sem perder relevância em nenhum período. 

Nos meses mais frios, o consumo se concentra em bebidas quentes, alfajores e sobremesas de cafeteria. Já em períodos de temperaturas mais elevadas, ganham espaço os helados, Vannaccinos e outras bebidas geladas baseadas no mesmo ingrediente.

Essa dinâmica favorece o equilíbrio de faturamento ao longo do ano, pois o franqueado consegue trabalhar com um mix que responde bem a variações de clima e de comportamento do consumidor. 

Como ele está no centro de todas essas ofertas, a Havanna mantém uma identidade consistente, mesmo quando amplia ou atualiza o portfólio.

A existência de modelos diversos, como Cafeteria, Espresso e Heladeria, cria um ecossistema de presença da marca em diferentes pontos da cidade e formatos de consumo. Em vez de concorrerem diretamente entre si, as operações tendem a se complementar, atendendo necessidades distintas do público, em horários e contextos variados.

Doce de leite como base de um negócio sólido

Ao olhar para a Havanna, o investidor encontra no doce de leite um ponto de convergência entre tradição, identidade de marca e resultados em vários formatos de franquia

Seja em alfajores, helados, bebidas ou sobremesas de cafeteria, o ingrediente está no centro de experiências que se adaptam a diferentes perfis de público e momentos de consumo.

Para você que busca uma franquia com marca consolidada, suporte estruturado e um portfólio em que o doce de leite sustenta a atratividade em todas as estações, a Havanna oferece modelos ideais para shoppings, aeroportos, centros comerciais e outros locais de grande fluxo. 

Entre em contato com a equipe de expansão da Havanna e saiba como levar esse clássico argentino ao seu próximo ponto de venda.

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